• Ein Korb voll regionaler Produkte - Daniel Reuner,
        
    

        Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Laura Schneider Ein Korb voll regionaler Produkte - Daniel Reuner, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Laura Schneider
    Echt, lecker, Fläming

Echt, lecker, Fläming! Köstlich und gesund genießen vor den Toren Berlins

Die Gastgeber und Köche unserer Region legen viel Wert auf die frische und regionale Küche. Das heißt, dass die Produkte, die in den Gerichten verarbeitet werden, zu großen Anteilen aus der Nachbarschaft kommen und keine weiten Wege zurücklegen mussten. Nachhaltiger und regionaler Genuss ist hier tief verankert, denn die Reiseregion Fläming ist für seine Frischeprodukte bekannt: Beelitzer Spargel, Teltower Rübchen, das „Dorf der Fischer“ Mellensee, Heidelbeeren und Kürbisse – das alles nur eine halbe Stunde von der Berliner Stadtgrenze entfernt. Hier erfahren Sie mehr über die Herstellung und Verarbeitung der Produkte und die regionalen Gerichte auf den Tellern der Fläminger Gastronomen.

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Kulinarischer Guide durch das Jahr

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Ein ganzes kulinarisches Jahr im Fläming! Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, hier gibt's leckere Tipps für den nächsten...
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Ein ganzes kulinarisches Jahr im Fläming! Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, hier gibt's leckere Tipps für den nächsten Ausflug ins...
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Spargel, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Greg Snell
Fastnachtzeit ist Klemmkuchenzeit

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Im Januar und Februar dreht sich im Fläming alles um die knusprige goldbraun gebackene Waffel, den Klemmkuchen. Hier erfahren Sie...
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Im Januar und Februar dreht sich im Fläming alles um die knusprige goldbraun gebackene Waffel, den Klemmkuchen. Hier erfahren Sie mehr über...
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Klemmkuchen wird über dem offenen Feuer gebacken, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Antje Wickboldt
Die Kochtopfspionin - Gastgeber aus dem Fläming im Porträt

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Folgen Sie uns in die Region und lernen Sie bereits vor Ankunft im Restaurant oder in der Unterkunft besondere Gastgeber und...
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Folgen Sie uns in die Region und lernen Sie bereits vor Ankunft im Restaurant oder in der Unterkunft besondere Gastgeber und Auszeiten...
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Gedeckter Tisch bei Daniel Reuner , Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Laura Schneider
Frische Produkte direkt vom Erzeuger - Hofläden im Fläming

Frische Produkte direkt vom Erzeuger - Hofläden im Fläming Frische Produkte direkt vom Erzeuger -... Frische Produkte direkt vom Erzeuger - Hofläden im... Frische Produkte direkt vom Erzeuger - Hofläden im Fläming

Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse zu...
Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische...
Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse zu befüllen?
Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse zu befüllen?
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Regionale Produkte beim Hofladen in Zauchwitz, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Susan Gutperl
Die Offenen Höfe

Die Offenen Höfe Die Offenen Höfe Die Offenen Höfe Die Offenen Höfe

Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen...
Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und...
Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen Einblick in...
Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen Einblick in...
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Picknick Offenen Höfe, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Antje Wickboldt
Einkehren im Fläming - Landgasthöfe, Restaurants und Cafés im Fläming

Einkehren im Fläming - Landgasthöfe, Restaurants und Cafés... Einkehren im Fläming - Landgasthöfe,... Einkehren im Fläming - Landgasthöfe, Restaurants... Einkehren im Fläming - Landgasthöfe, Restaurants und Cafés im Fläming

Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und schmeckbar.
Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und...
Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und schmeckbar.
Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und schmeckbar.
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Schnittchen beim Bloggercamp in Glashütte, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Greg Snell
Kulinarischer Guide durch das Jahr

Kulinarischer Guide durch das Jahr Kulinarischer Guide durch das Jahr

Ein ganzes kulinarisches Jahr im Fläming! Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, hier gibt's leckere Tipps für den nächsten Ausflug ins Berliner Umland.
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Ein ganzes kulinarisches Jahr im Fläming! Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, hier gibt's leckere Tipps für den nächsten Ausflug ins...
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Spargel, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Greg Snell
Fastnachtzeit ist Klemmkuchenzeit

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Im Januar und Februar dreht sich im Fläming alles um die knusprige goldbraun gebackene Waffel, den Klemmkuchen. Hier erfahren Sie...
Im Januar und Februar dreht sich im Fläming alles um die knusprige goldbraun gebackene...
Im Januar und Februar dreht sich im Fläming alles um die knusprige goldbraun gebackene Waffel, den Klemmkuchen. Hier erfahren Sie mehr über...
Im Januar und Februar dreht sich im Fläming alles um die knusprige goldbraun gebackene Waffel, den Klemmkuchen. Hier erfahren Sie mehr über...
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Klemmkuchen wird über dem offenen Feuer gebacken, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Antje Wickboldt
Die Kochtopfspionin - Gastgeber aus dem Fläming im Porträt

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Folgen Sie uns in die Region und lernen Sie bereits vor Ankunft im Restaurant oder in der Unterkunft besondere Gastgeber und...
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Gedeckter Tisch bei Daniel Reuner , Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Laura Schneider
Frische Produkte direkt vom Erzeuger - Hofläden im Fläming

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Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse zu befüllen?
Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse zu befüllen?
Was gibt es besseres, als nach einem Ausflug in der Natur gleich noch die heimische Vorratskammer mit frischem Obst und Gemüse zu befüllen?
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Regionale Produkte beim Hofladen in Zauchwitz, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Susan Gutperl
Die Offenen Höfe

Die Offenen Höfe Die Offenen Höfe

Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen Einblick in deren Arbeit gibt.
Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen Einblick in deren Arbeit gibt.
Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen Einblick in deren Arbeit gibt.
Im Fläming gibt es ein ganzes Netzwerk an Erzeugern, Produzenten, Gastronomen und kreativen Anbietern gibt, das Gästen einen Einblick in...
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Picknick Offenen Höfe, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Antje Wickboldt
Einkehren im Fläming - Landgasthöfe, Restaurants und Cafés im Fläming

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Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und schmeckbar.
Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und...
Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und schmeckbar.
Die Kreativität der Region ist auch in den Küchen der Gastgeber der Region spür- und schmeckbar.
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Schnittchen beim Bloggercamp in Glashütte, Foto: Tourismusverband Fläming e.V./Greg Snell

Kulinarische Ausflugstipps für den Fläming

Auf dieser Tour könne Sie von Bahnhof zu Bahnhof radeln, Picknick am Bohlensteg genießen, Produkte für Zuhause einkaufen und den Fläming auf viele Arten schmecken.

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Der bei Jüterbog gelegene Rundkurs 4 der Flaeming-Skate verspricht feinsten Asphalt, kulturelle Orte und viele regionale Produkte aus Topf, Pfanne und Kühlung. Schlemmerei frei!

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Auf Genusstour durch Bad Belzig hat sich Blogger Steven Hille von funkloch.me begeben. Neben Schokolade und Whiskey hat er auch Solebrot und Soleschinken probiert.

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Bloggerin Laura Schneider vom Blog herzanhirn.de war für uns im Fläming unterwegs und hat im Restaurant 1A des Flair Hotel Reuner hinter die Kulissen geschaut.

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Kulinarischer Kalender: Ausflugstipps von Frühjahr bis Winter

Tag der offenen Höfe: Syringhof
01.11.2020
11:00 17:00

Tag der offenen Höfe: Syringhof Tag der offenen Höfe: Syringhof Tag der offenen Höfe: Syringhof Tag der offenen Höfe: Syringhof

Essen und Trinken, Führung / Besichtigung
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken...
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss...
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken hinter die...
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken hinter die...
Zauchwitz | Fläming
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Syringhof, Foto: FÖL e.V.
Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne
01.08.2020
14:00 17:00

Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne

Lust auf NaTour, Workshop / Seminar
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour. Bei einer Kräuterführung gibt es...
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour....
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour. Bei einer Kräuterführung gibt es Wissenswertes...
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour. Bei einer Kräuterführung gibt es Wissenswertes...
Raben | Fläming
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Naturparkzentrum, Foto: Bansen/Wittig
Wild im Wald
12.09.2020
15:00

Wild im Wald Wild im Wald Wild im Wald Wild im Wald

Essen und Trinken, Exkursion / Wanderung
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 12. September 2020 ab...
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei...
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 12. September 2020 ab 15 Uhr...
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 12. September 2020 ab 15 Uhr...
Dahme/Mark | Fläming
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Wildverarbeitungskurs im Wald
Beelitzer Spargelfest
05.
bis
07.06.2020

Beelitzer Spargelfest Beelitzer Spargelfest

Rock / Pop / Jazz, Fest / Brauchtum, Markt
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende wird die Altstadt wieder zur Party- und Genussmeile - mit großem Markttreiben, offenen Altstadthöfen und Musik mit Stargästen von mehreren Bühnen. Aber die Größen aus Pop und Schlager sind längst nicht alles, was die Besucher erwartet, wenn vom 5. bis...
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende wird die Altstadt wieder zur Party- und Genussmeile - mit großem Markttreiben, offenen Altstadthöfen und Musik mit Stargästen von mehreren Bühnen. Aber die Größen...
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende wird die Altstadt wieder zur Party- und Genussmeile - mit großem Markttreiben, offenen...
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende...
Beelitz | Fläming
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Beelitzer Spargelfest Festumzug, Foto: Gérard
"Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020 in Klaistow
05.09.
bis
01.11.2020

"Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020 in... "Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung... "Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020... "Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020 in Klaistow

Ausstellung
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung...
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet...
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom...
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom...
Klaistow | Fläming
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Kürbis-Eichhörnchen, Foto: Buschmann & Winkelmann GmbH
Tag der offenen Höfe: Syringhof
01.11.2020
11:00 17:00

Tag der offenen Höfe: Syringhof Tag der offenen Höfe: Syringhof

Essen und Trinken, Führung / Besichtigung
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken hinter die Kulissen ein. Auch der Syringhof nimmt teil und bietet u.a. viele leckere Kürbisspezialitäten. Mehr Infos zu allen teilnehmenden Höfen: www.offenehoefe.de. Ein Veranstaltungstipp der FÖL
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken hinter die Kulissen ein. Auch der Syringhof nimmt teil und bietet u.a. viele leckere Kürbisspezialitäten. Mehr Infos zu allen teilnehmenden Höfen: www.offenehoefe.de. Ein...
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken hinter die Kulissen ein. Auch der Syringhof nimmt teil und bietet u.a. viele leckere...
Der Verein Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region e.V. ist ein Zusammenschluss inhabergeführter Betriebe und lädt zu Blicken hinter die...
Zauchwitz | Fläming
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Syringhof, Foto: FÖL e.V.
Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne
01.08.2020
14:00 17:00

Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne Kräutersamstag im Naturpark: Blütensahne

Lust auf NaTour, Workshop / Seminar
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour. Bei einer Kräuterführung gibt es...
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour....
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour. Bei einer Kräuterführung gibt es Wissenswertes...
Immer am ersten Samstag im Monat geht es mit der Kräuterpädagogin Britt Muschert auf Tour. Bei einer Kräuterführung gibt es Wissenswertes...
Raben | Fläming
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Naturparkzentrum, Foto: Bansen/Wittig
Wild im Wald
12.09.2020
15:00

Wild im Wald Wild im Wald Wild im Wald Wild im Wald

Essen und Trinken, Exkursion / Wanderung
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 12. September 2020 ab...
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei...
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 12. September 2020 ab 15 Uhr...
Wild richtig zubereiten und bewusst genießen, in Gemeinschaft schmecken lassen und dabei Neues lernen. Am 12. September 2020 ab 15 Uhr...
Dahme/Mark | Fläming
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Wildverarbeitungskurs im Wald
Beelitzer Spargelfest
05.
bis
07.06.2020

Beelitzer Spargelfest Beelitzer Spargelfest

Rock / Pop / Jazz, Fest / Brauchtum, Markt
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende wird die Altstadt wieder zur Party- und Genussmeile - mit großem Markttreiben, offenen Altstadthöfen und Musik mit Stargästen von mehreren Bühnen. Aber die Größen aus Pop und Schlager sind längst nicht alles, was die Besucher erwartet, wenn vom 5. bis...
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende wird die Altstadt wieder zur Party- und Genussmeile - mit großem Markttreiben, offenen Altstadthöfen und Musik mit Stargästen von mehreren Bühnen. Aber die Größen...
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende wird die Altstadt wieder zur Party- und Genussmeile - mit großem Markttreiben, offenen...
Wenn die Spargelsaison ihren Höhepunkt erreicht hat, wird in der Spargelstadt Beelitz gefeiert: Zum Spargelfest am ersten Juni-Wochenende...
Beelitz | Fläming
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Beelitzer Spargelfest Festumzug, Foto: Gérard
"Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020 in Klaistow
05.09.
bis
01.11.2020

"Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020 in Klaistow "Kürbis, Fabeln, Fantasien" Kürbisausstellung 2020 in Klaistow

Ausstellung
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom 5. September bis zum 1. November in Klaistow. Unter dem Motto "Kürbis, Fabeln, Fantasien" sind fantastische Kürbiswesen übermannshoch aus bunten Kürbissen nachgebaut. Bereits seit mehr als 15 Jahren entwirft das Künstlerteam um Pit Ruge die...
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom 5. September bis zum 1. November in Klaistow. Unter dem Motto "Kürbis, Fabeln, Fantasien" sind fantastische Kürbiswesen übermannshoch aus bunten Kürbissen...
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom 5. September bis zum 1. November in Klaistow. Unter dem Motto "Kürbis, Fabeln, Fantasien"...
Über 100.000 Kürbisse und eine Sortenschau mit 500 Kürbissen aus aller Welt bietet Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung täglich vom...
Klaistow | Fläming
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Kürbis-Eichhörnchen, Foto: Buschmann & Winkelmann GmbH

Aktuelle Veranstaltungen zu "Echt, lecker, Fläming"

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