Herrlich frisch und krautig duftend entspannt Lavendel Körper und Geist gleichermaßen. Nadja Körner von der Auszeit in Rietz verrät Ihnen, wie Sie mit Lavendel aus Ihrem Garten und etwas Geduld selbst einen Ölauszug herstellen.
Das Geheimnis des Lavendels sind seine ätherischen Öle, Flavonoide und Gerbstoffe. Sie wirken antibakteriell, entzündungshemmend, beruhigend und antimikrobiell. Ein Lavendelölauszug eignet sich daher hervorragend bei Sonnenbrand und Verbrennungen. Er unterstützt die Wundheilung wirkt entzündungshemmend und pflegend. Der Rücken schmerzt? Lavendelöl lässt sich wunderbar als Massageöl einsetzen. Sein Duft wirkt beruhigend und fördert den Stressabbau. Auch bei Schlaflosigkeit und innerer Unruhe wirkt das Öl wahre Wunder: mit ein paar Tropfen des Lavendelöls als Badezusatz schwebt man im siebten Entspannungshimmel.
Ursprünglich aus trockenen Regionen des Mittelmeerraums stammend, ist Lavendel die ideale Gartenpflanze für trockene Sommer im Fläming. Die leuchtend blaue Schönheit wird bis zu 1 Meter hoch. Geerntet wird der Lavendel am besten an trockenen Tagen zur Hochblüte, damit die Zweigspitzen schnell trocknen können.
Lavendel im Spätsommer,
Foto: TVF Fläming/Susan Gutperl
Lavendelernte im Herbst,
Foto: Kreativnetzwerk FlämingSchmiede/Katja Benke
Lavendel im Herbst,
Foto: Kreativnetzwerk FlämingSchmiede/Katja Benke
Zutaten:
Lavendel eignet sich hervorragend für die Herstellung von Lavendelöl über einen Kaltauszug, da die Blüten wenig Wasser enthalten. Generell sollten bei einem Kaltauszug getrocknete Kräuter verwendet werden, da es bei einem Ansatz mit frischen Pflanzen zur Schimmelbildung oder Gärung kommen kann. Möchte man frische Kräuter verwenden, sollten diese zuvor ein bis zwei Tage antrocknen oder aber das Glas in den ersten Tagen der Ziehzeit nur mit einem Tuch abgedeckt werden.
Als zweite wichtige Zutat für das selbstgemachte Öl nutzen wir Mandelöl. Mandelöl ist ein Klassiker der Haupflege: es wirkt beruhigend, schützend, stärkend und ist zudem als Körper- und Badeöl auch für sensible Haut sehr gut verträglich. Alternativ können aber auch andere Öle für einen Kaltauszug zum Einsatz kommen, so z.B. Olivenöl, Jojobaöl, Raps- oder sogar Sonnenblumenöl.
1. Nach der gründlichen Reinigung von Glas, Deckel und Löffel wird das Gefäß zur Hälfte mit den getrockneten Lavendelblüten befüllt, mit einem Löffel angedrückt und im Anschluss mit dem hochwertigen Mandelöl aufgegossen. Damit das Öl nicht verdirbt, müssen alle Planzenteile mit Öl bedeckt sein.
2. Der Ölauszug wird mit dem Deckel verschlossen und zum Durchziehen an einen dunklen Ort gestellt.
3. Durch tägliches Schwenken der Mischung lösen sich die Inhaltsstoffe noch besser aus den Pflanzenteilen.
4. Nach circa sechs Wochen ist das Öl fertig durchgezogen und kann durch ein feinmaschiges Haushaltssieb oder einen Kaffeefilter abgeseiht werden.
Der selbstgemachte Lavendölauszug ist nun einsatzbereit und unter Beachtung des Haltbarkeitsdatums des Trägeröls etwa sechs Monate vielseitig nutzbar.
Vorsicht! Ist eine Überempfindlichkeit oder Allergie gegenüber Lavendel oder Nüssen bekannt, sollte auf die Verwendung des Lavendelöls verzichtet werden. Das Lavendelöl bitte nicht auf offene, blutende Wunden geben.
Vielen Dank an Nadja für das Rezept!
Lavendel im Herbst,
Foto: Kreativnetzwerk FlämingSchmiede/Katja Benke
Ansatz von Lavendelöl,
Foto: Die Auszeit/Nadja Körner
Kaltauszug Lavendelöl,
Foto: Die Auszeit/Nadja Körner
