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Burgwirtschaft Kurfürstliches Genießen auf der Burg Eisenhardt

In den mittelalterlichen Mauern der Burg Eisenhardt bietet die Burgwirtschaft einen einzigartigen Blick über Bad Belzig.

Hier können Gäste ein Bier mit Brezel oder selbstgebackenen Kuchen und Kaffee genießen. Es werden Tagessuppen sowie die klassische Brotzeit in den Sommermonaten geboten. Zur Zeit wird die ehemalige Chocolaterie umgebaut, um auch dort die Gäste in den Wintermonaten zu empfangen. 

Währenddessen befindet sich der Restaurant- und Hotelbetrieb  in der Burg im Aufbau, um dann im nächsten Jahr mit einem frischen, modernen und dabei regional-traditionellen Konzept Gäste begrüßen zu dürfen.

 

 

 

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Augenhöhe auf der Burg

Der Fläming: "Wie motivieren Sie Ihre Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen?

Burgwirtschaft: "Unsere Mitarbeiterführung findet nach dem Prinzip des kooperativen Führungsstils statt. Es erfolgt eine personenunabhängige Führung auf Augenhöhe, mit Wertschätzung, konstruktiver sowie motivierender Fehlerkultur. Grundsätzlich wird ein Klima des gegenseitigen Vertrauens aufgebaut."

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Arbeitsplatzgestaltung

Der Fläming: "Auf welche Weise werden Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen in wichtige Entscheidungsprozesse einbezogen?“

Burgwirtschaft: „Mitarbeiter*innen werden intensiv in Veränderungsprozesse eingebunden. Ein mögliches Instrument wird eine Befragung zu konkreten Vorstellungen der Mitarbeiter*innen zur notwendigen Arbeitsplatzgestaltung sein."

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Unternehmenszukunft

Der Fläming: "Wie begegnen Sie Veränderungen? Mit welchen Gefühlen blicken Sie in die Zukunft?"

Burgwirtschaft: "Mit gegenseitiger Wertschätzung, Empathie, Verständnis, Vertrauen und einer motivierten Fehlerkultur, kann mit ausreichender Personalgestaltung, guter Bezahlung sowie modernen Arbeitsbedingungen die Grundlage für ein in die Zukunft gerichtetes Unternehmen geschaffen werden.

Wir sind bestrebt, dem Personalmangel in der Region entgegenzuwirken und den veränderten Anforderungen sowie Bedürfnissen der Beschäftigten gerecht zu werden."

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Burgwirtschaft

Iljiada Wegener-Dittrich und Stefan Dittrich
Wittenberger Str. 14
14806 Bad Belzig


Telefon: 01515 / 669 82 06


E-Mail: info@burg-badbelzig.de

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