Paulinenhof Ein Beispiel für exzellente und innovative Gastfreundschaft

Der Paulinenhof ist ein modernes Hotel, Restaurant und Tagungshotel mit dem Charme eines rund 100 Jahre alten Vierseithofs.

Die Mitarbeitenden brennen tagtäglich für ihre Gäste! Das gesamte Team weiß, wie wichtig kompetentes und freundliches Auftreten ist, damit sich die Gäste rundum wohlfühlen. Sie alle eint die Freude am Gastgebersein und die Begeisterung die Vision vom Paulinenhof Wirklichkeit werden zu lassen.

Der Paulinenhof setzt in der Brandenburger Hotelbranche im Bereich Nachhaltigkeit neue Maßstäbe: Es wurde jüngst mit dem GreenSign Level 5 ausgezeichnet. Es zählt zu den TOP 250 Tagungshotels in Deutschland, zu den TOP Ausbildungsbetrieben und zu den familienfreundlichen Unternehmen in Potsdam Mittelmark.

Zu den Jobs

Nachhaltigkeit und Nachwuchsförderung

Der Fläming: "Wofür steht der Paulinenhof und welche Philosophie leben Sie in Ihrem Unternehmen?"

Paulinenhof: "Statt starrer Strukturen bieten wir unseren Gästen flexible Lösungen an und stehen für authentische Gastfreundschaft mit einem offenen Herzen. Besonders großen Wert legen wir auf das Thema Nachhaltigkeit und unsere Nachwuchsförderung: Aktuell bilden wir acht junge Menschen in unserem Betrieb in verschiedenen Bereichen aus. Ein weiteres Thema, welches uns sehr am Herzen liegt, ist die Regionalität: In unserem Restaurant verwenden wir überwiegend Lebensmittel von regionalen Produzenten. Dabei stimmen nicht nur Geschmack & Nährstoffe, sondern auch die Ökobilanz."

Paulinenhof Team 2024

Freiräume und Beteiligung

Der Fläming: "Die Verwirklicher vereint neben der Liebe zur Region die drei Kernwerte "raffiniert", "bodenständig" und "progressiv". Wie fördern Sie in diesem Zusammenhang z.B. die Kreativität ihrer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter?“

Der Paulinenhof: „Wir lassen unseren Mitarbeitenden größtmöglichen Freiraum für ihre Ideen und ihre Handlungen. Eigene Ideen zur Optimierung von Prozessen finden immer ein offenes Ohr. Außerdem beziehen unsere Mitarbeitenden zum Beispiel in unseren Kulturprozess und unsere Visionsfindung mit ein und geben Ihnen so regelmäßig die Möglichkeit ihre Visionen und Ideen zu teilen.“

Progressiv und modern

Der Fläming:„Und jetzt noch eine konkrete Frage zum Kernwert „progressiv“: Wie nutzen Sie digitale Technologien und Daten, um Ihre Prozesse zu verbessern und neue Geschäftsmodelle zu entwickeln?“

Der Paulinenhof: „Der Paulinenhof setzt verschiedene digitale Tools ein, um unsere Prozesse zu optimieren und unseren Mitarbeitern maximale Flexibilität zu bieten. Von digitaler Zeiterfassung und Dienstplanung bis hin zu Home-Office-Optionen und KI-gestütztem Preismanagement nutzen wir eine Vielzahl digitaler Lösungen. Diese Technologien ermöglichen nicht nur eine effizientere Verwaltung unserer Abläufe, sondern bieten auch unseren Mitarbeitern eine Reihe von Annehmlichkeiten. Durch die Integration digitaler Lösungen können wir nicht nur unseren Gästen einen besseren Service bieten, sondern auch das Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter verbessern und ihre Arbeitsbelastung reduzieren.“