Fischerhof Potsdam

Adresse

Fischerhof Potsdam - Seen- und Flussfischerei Mario Weber
Große Fischerstraße 12
14467 Potsdam

Fischerhof Potsdam

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Oft als „letzter Fischer“ bezeichnet, betreibt Mario Weber die eigebtlich einzige Fischerei in Potsdam. Alle Netze und Reusen werden nach eigenen Erfahrungen und Berechnungen selbst hergestellt und unterhalten. Der Bau der Fanggeräte, die Arbeit auf dem Wasser und die anschließende Verarbeitung der Fische ist immer noch viel Handarbeit. Auf dem Fischerhof Potsdam gibt es frisch geräucherten Fisch, Frischfisch – auch küchenfertig oder filetiert – und Fischbrötchen im Angebot. Im Winter steht ebenfalls eine köstliche Fischsuppen auf der Karte.
Oft als „letzter Fischer“ bezeichnet, betreibt Mario Weber die eigebtlich einzige Fischerei in Potsdam. Alle Netze und Reusen werden nach eigenen Erfahrungen und Berechnungen selbst hergestellt und unterhalten. Der Bau der Fanggeräte, die Arbeit auf dem Wasser und die anschließende Verarbeitung der Fische ist immer noch viel Handarbeit. Auf dem Fischerhof Potsdam gibt es frisch geräucherten Fisch, Frischfisch – auch küchenfertig oder filetiert – und Fischbrötchen im Angebot. Im Winter steht ebenfalls eine köstliche Fischsuppen auf der Karte.

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