Spargelmuseum Beelitz

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Im Spargelmuseum Beelitz erfährt man alles, was man über Spargel wissen sollte. Der Verein „Beelitzer Spargel“ e. V. hat in Beelitz das einzige Spargelmuseum im norddeutschen Raum aufgebaut. In der Altstadt von Beelitz, in dem historischen Remisengebäude in der Mauerstraße, direkt hinter dem Hof der Alten Posthalterei, kann man tief eintauchen in die Geschichte des Edelgemüses von der Nieplitz. Die Sammlung würdigt den Spargel als Quelle und Gegenstand der Gaumenfreude und des Erwerbs. Sie informiert über die Botanik der Pflanze, die Technologie und die Geschichte des Beelitzer Spargelanbaus, über Aspekte der allgemeinen Kultur- und Kunstgeschichte sowie der Heilkunde in Verbindung mit Spargel und über die Lebensweise der mit dem Spargel verbundenen Menschen. Sie zeigt ferner die wirtschaftliche Bedeutung des Spargels für die Region und präsentiert das Tourismusprojekt „Beelitzer Spargelstraße“. 
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Spargelmuseum Beelitz , Foto: Thomas Lähns
Körbe mit Spargel und Feldblumen, Foto: Thomas Lähns
Büste Spargelpioniexr Carl Friedrich Wilhelm Herrmann, Foto: Museen Beelitz
Ausstellung im Spargelmuseum, Foto: Susan Gutperl, Lizenz: Tourismusverband Fläming e.V.
Spargelmuseum in der Beelitzer Altstadt, Foto: Thomas Lähns
Das Museum eröffnet traditionell jedes Jahr zum Spargelanstich.
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Im Spargelmuseum Beelitz erfährt man alles, was man über Spargel wissen sollte. Der Verein „Beelitzer Spargel“ e. V. hat in Beelitz das einzige Spargelmuseum im norddeutschen Raum aufgebaut. In der Altstadt von Beelitz, in dem historischen Remisengebäude in der Mauerstraße, direkt hinter dem Hof der Alten Posthalterei, kann man tief eintauchen in die Geschichte des Edelgemüses von der Nieplitz. Die Sammlung würdigt den Spargel als Quelle und Gegenstand der Gaumenfreude und des Erwerbs. Sie informiert über die Botanik der Pflanze, die Technologie und die Geschichte des Beelitzer Spargelanbaus, über Aspekte der allgemeinen Kultur- und Kunstgeschichte sowie der Heilkunde in Verbindung mit Spargel und über die Lebensweise der mit dem Spargel verbundenen Menschen. Sie zeigt ferner die wirtschaftliche Bedeutung des Spargels für die Region und präsentiert das Tourismusprojekt „Beelitzer Spargelstraße“. 
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Spargelmuseum Beelitz , Foto: Thomas Lähns
Körbe mit Spargel und Feldblumen, Foto: Thomas Lähns
Büste Spargelpioniexr Carl Friedrich Wilhelm Herrmann, Foto: Museen Beelitz
Ausstellung im Spargelmuseum, Foto: Susan Gutperl, Lizenz: Tourismusverband Fläming e.V.
Spargelmuseum in der Beelitzer Altstadt, Foto: Thomas Lähns
Das Museum eröffnet traditionell jedes Jahr zum Spargelanstich.
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Fax: 033204-618761

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