Brauße's Fischräucherei
Adresse
Zum Seechen 2
14959 Trebbin OT Blankensee

Brauße's Fischräucherei

Hofläden
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Die Fischräucherei Brauße ist ein Familienbetrieb seit 1992. Hier werden nachhaltig Welse, Zander und Störe aufgezogen. Diese, sowie Aale und Forellen werden nach handwerklicher Tradition verarbeitet und über Erlenholz geräuchert.
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  • Hofladen der Fischräucherei Brauße, Foto: Olaf Brauße
  • Räucherfisch, Foto: Tourismusverband Fläming e.V.
Im neu erbauten Hofladen können Sie die frischen Produkte erwerben und beim Schauräuchern zusehen. Probieren Sie ofenfrischen Räucherfisch oder leckere Fischbrötchen.

Tägliches Angebot:
  • Ofenfrischer Räucherfisch
  • Frischfisch, Karpfen, Forellen, Zander, Wels uvm.
  • Hausgemachtes Häckerle, Salate

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Die Fischräucherei Brauße ist ein Familienbetrieb seit 1992. Hier werden nachhaltig Welse, Zander und Störe aufgezogen. Diese, sowie Aale und Forellen werden nach handwerklicher Tradition verarbeitet und über Erlenholz geräuchert.
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  • Hofladen der Fischräucherei Brauße, Foto: Olaf Brauße
  • Räucherfisch, Foto: Tourismusverband Fläming e.V.
Im neu erbauten Hofladen können Sie die frischen Produkte erwerben und beim Schauräuchern zusehen. Probieren Sie ofenfrischen Räucherfisch oder leckere Fischbrötchen.

Tägliches Angebot:
  • Ofenfrischer Räucherfisch
  • Frischfisch, Karpfen, Forellen, Zander, Wels uvm.
  • Hausgemachtes Häckerle, Salate

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Tel.: 033204-62870
Fax: 033204-618761

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