Am südlichsten Zipfel der Flaeming-Skate liegt das familienfreundliche Gasthaus Fläminghexe. Inhaberin Karen Seifert hat sich für den Gastraum eine märchenhafte Gestaltung einfallen lassen: Eine Künstlerin bemalte die Wände mit Landschaften und Tieren des Waldes. Auch ein Hexenhäuschen samt Bewohnerin schmücken den Gastraum. Ein Kamin sorgt für zusätzliche Wärme und Gemütlichkeit. Für kleine Gäste gibt es eine Lese- und Spielecke. Besonders beliebt sind die Sitzplätze im Außenbereich des Gasthofes.
Der Landgasthof Fläminghexe liegt direkt an der Flaeming-Skate, genauer gesagt am Rundkurs 7 zwischen Hohenseefeld und Dahme/Mark. Für den hausgemachten Kuchen und andere Gaumenfreuden aus der Hexenküche lohnt sich ein Zwischenstopp auf einer Rad- oder Skatetour. Inhaberin Karen Seifert versorgt aber nicht nur hungrige Radler und Skater. Die Fläminghexe ist auch für Feierlichkeiten aller Art geeignet.
