Beim Kochabend im Naturparkzentrum dreht sich alles um die K unst\, aus übrig gebliebenen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern.
< p>Im Mittelpunkt steht das gemeinsame Kochen mit Lebensmitteln\, die oft n och viel Potenzial haben – sei es vom Vortag\, aus dem Kühlschrank oder mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD). Denn vieles ist „zu sc hade für die Tonne“: Mit den einfachen Regeln „schauen – riechen – kosten“ lässt sich oft feststellen\, dass Lebensmittel auch nach Ab lauf des MHD noch genießbar und lecker sind.Gemeinsam werden kreat ive\, einfache und sparsame Rezepte ausprobiert\, die zeigen\, wie überra schend vielseitig und schmackhaft Resteverwertung sein kann. Von pfiffigen Aufläufen über kreative Pfannengerichte bis hin zu neuen Ideen für Bro t\, Gemüse oder Milchprodukte – hier wird nichts verschwendet\, sondern genussvoll verwandelt.
Neben praktischen Kochtipps bietet der Abend Raum für Austausch: Welche Erfahrungen haben andere mit Resteverwertung gemacht? Welche Lieblingsrezepte gelingen besonders gut? Wie lässt sich k limafreundliches Kochen im Alltag nachhaltig umsetzen?
Komm vorbei\, koch mit\, genieße leckere Gerichte aus Resten und lass dich inspirieren \, wie mit wenig Aufwand viel Geschmack auf den Tisch gebracht werden kann – und dabei aktiv Lebensmittelverschwendung vermieden wird.
Eine Anmeldung ist notwendig. Wer hat kann gern Essensreste oder Lebensmittel m it abgelaufenem MHD mitbringen – bitte bei der Anmeldung mit angeben.
Die Veranstaltung wird durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds f ür die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER) und das Land Brandenburg gefördert.
\n\nKontakt:\n\nNaturparkzentrum Hoher Fläming\nBrennerei weg 45\n14823 Rabenstein/Fläming\nTelefon: +49 33848 60004\nEmail: \n\nWe itere Informationen zur Veranstaltung: http://www.reiseregion-flaeming.de/ veranstaltung/flaeming/kochabend-im-naturparkzentrum-leckere-mahlzeiten-au s-resten CATEGORIES:Essen und Trinken,Essen und Trinken DTSTAMP:20260921T143948Z END:VEVENT END:VCALENDAR